sexta-feira, 8 de abril de 2011

Torta De Milho!

Ingredientes:
1lata de milho
1 xícara (chá)de óleo
2 xícaras (chá) de leite
4 ovos
sal a gosto
1 1/2 xícara (chá) de maizena
1 colher (sopa) de fermento em pó
margarina para untar e fubá para polvilhar
Recheio:
1 copo de requeijão
2 latas de milho escorrido

Modo De Preparo:
No liquidificador bata o milho, óleo, leite, os ovos e sal por 5 minutos.Junte a farinha, a maizena, o fermento e bata por mais 5 minutos.Unte uma forma redonda e polvilhe com fubá.Coloque metade da massa, recheie com o requeijão e o milho e cubra com o restante da massa.Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
Ate a proxima receita



Biscoito De Nata!

Ingredientes:
1 ovo 
1 xícara de nata
2 colheres de margarina
3 colheres bem cheias de açúcar
1 colher de fermento em pó
maizena o quanto bastante para fazer bolinhas

Modo De Preparo:
Misture todos os ingredientes faça as bolinhas e asse em forno baixo.

Receita bem facil de fazer!Nao é?

Pão De Mel!

Ingredientes:
4 claras em neve
11 gemas
1/2 xícara de açucar
2 colheres de manteiga
1/2 xícara de mel
1 xícara de leite sem ferver, mas morno
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
1 colher de cravo e canela moidos
1 colher de fermento em pó

Modo De Preparo:
Leve ao fogo:as colheres de manteiga, o mel eo leite, despeje nas gemas e acrescente a farinha de trigo, o chocolate em pó, o cravo e a canela e o fermento em pó.Por último as claras em neve, mexendo delicadamente.Asse em forminhas.Atenção pelo tempo (10 a 15 minutos) de forno quente.Banhe em chocolate hidrogenado.Recheie com brigadeiro.
Agora é só vc saborear seu pão de mel

Bom Apetite!

Alho Poró!

Ingredientes:
2 alhos-poro(só parte branca)
1 colher (sobremesa) de margarina
2 ovos
3 gemas
1 xícara(chá) e leite
1 xícara (chá) de creme de leite
sal, pimenta e noz moscada a gosto

Modo De Preparo:
Refogue o alho poro na margarina,Tempere com sal e pimenta e reserve.Misture os ovos com as gemas.Adicione o leite e o creme de leite.Tempere com sal, pimenta e noz moscada.Espalhe o alho em cima da massa e despeje o creme e leve ao forno médio para assar.

Uma ótima dica:Depois de comer seu alho poró, escove os seus dentes para não ficar com mal hálito

Bolinhas De Queijo!

Ingredientes:
4 claras
250g de queijo parmesão ralado
1 colher cheia de farinha de trigo
2 colheres (café) de fermento em pó

Modo De Preparo:
Misturar todos os ingredientes sem bater.A massa ficará consistente e não pegará na mão.Faça as bolinhas e frite em óleo quente.

E é assim que sua receita ficará pronta!
Bom apetite!
Até a próxima receita♥

quinta-feira, 7 de abril de 2011

Pimentão Cheio!

Ingredientes:
6 pimentões
350g de carne moída
1 pão de50g
1 cebola batida
1 copo (americano) de leite
1 colher(cha) de alho batido
1/2 xícara (cha) de cheiro verde picado
1 ovo inteiro
sal e molho de pimenta a gosto
2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas

Modo De Preparo:
Lave os pimentões de tamanho médio, exugue-os e corte as tampas, retire as sementes e reserve-os.Misture a carne moida, o leite em que foi desmanchado o pão até ficar bem macioe vá juntando o ovo, a cebola e todos os outros temperos.Encha os pimentões, tampe-os e prenda com palitos.Coloque óleo em um pirex e deixe assar em forno quente por aproximadamente 30 minutos.

Gostaram da receita?
Esperem so pela proxima vai ser melhor ainda!

Uma dica do blog RECEITASBIAZU:sempre use uma luva apropiada para cozinhar,para que nao haja nenhum acidente em sua cozinha ou com sua deliciosa receita
Beijos!

Molho De Gergelim!

Ingredientes:
5 colheres (sopa) de tahine
suco de 2 limões
sal
2 dentes de alho socados
1 xícara (café) de água gelada

Modo De Preparo:
Amassar o alho e juntar o tahine.Mexer, colocando um pouco de água de cada vez.Colocar o suco de limão e misturar

Bacalhau Com Espinafre e Bechamel

Ingredientes:
500g de bacalhau
2kg de espinafre
1 cebola média
5 colheres de azeite
50g de queijo ralado
200g de manteiga
1 1/2 colher de farinha
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 litro de leite frio
sal

Modo De Preparo:
Derreta a manteiga, junte a farinha e misture em fogo brando.Acrescente o leite aos poucos.Refogue a cebola em azeite junte o espinafre aferventando mexa mais um pouco.Coloque em um refratário espalhando uniformemente.Distribua sobre ele as lascas de bacalhau sem sal.Cubra com bechamel e polvilhe o queijo ralado, leve ao forno até que a superfície esteja bem dourada

Maionese De Verão

Ingredientes:
1 abacaxi picado
2 maçãs picadas
150g de uva passas sem caroço
200g de blanquete de peru defumados em cubos
2 latas de milho escorridas
1 lata de creme de leite sem soro
1 vidro pequeno de maionese

Modo De Preparo:
Em uma tigela coloque todos os ingredientes picados, menos creme de leite e a maionese que devem ser colocados por último.Pode-se colocar sal, azeite limão.Por último misture delicadamente a maionese com creme de leite e a salada estará pronta.

Pronto sua receita esta pronta para vc saborear com quem vc quiser!

Suflê De Batatas!

Ingredientes:
1 cebola picada
3 colheres (sopa) de azeite
600g de batata sem casca cortadas em cubos
2 colheres de salsa picada 
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 xícaras de leite
4 ovos claras e gemas separadas
200g de queijo ementhal cortado em cubos (ou outro queijo da sua preferencia )
sal a gosto
Modo De Preparo:
Refogue a cebola no azeite.Junte as batatas a salsa ,a cebolinha,pingue um pouquinhode agua e cozinhe as batatas por 10 minutos.Numa panela pequena derreta a manteiga.Junte a farinha e mexa ate começar a dourar.Adicione o leite e mexa ate obter um crema.Ponha as gemas, misture e tire do fogo.Junte a batata e o queijo.Tempere com sal.Aqueça o forno em temperatura alta.Bata as claras em neve.Distribua o creme em um pirex alto proprio para sufle.Cubra com as claras.Leve ao forno ate dourar.Pode-se polvilhar queijo ralado antes de ir ao forno.
Gostaram dessa receita?
Voces vao se impressionar mais ainda na proxima receita
Ate logo♥